香り高きホーリーバジル☆試行錯誤中☆
ホーリーバジルってご存知ですか??
もとは東北除染化するためにインドのダライ・ラマ法王から直接苗を譲り受けた薬草で、、
「?不老不死の霊薬?」ともいわれているそうです☆
今回はこの無農薬で自然栽培されている希少価値の高いホーリーバジル☆を使ってジェラート☆を作ってみようと試行錯誤中です☆
味は、、、バジルと名前がついてはいますがバジルとはかなり違う感じです☆
レモンバーム?ミント?バジル、、、のような、 ハーブティのような☆
爽やか後味が広がり時間が経っても余韻が消えずにデトックス効果、感じます?
また完成したらお知らせしますね~☆お楽しみに☆
アクセス
角島ジェラートポポロは、角島大橋から約1キロ、車で3分の場所にあります。
角島大橋は渡らずに、角島大橋を通り過ぎて、まっすぐ道なりに進んだら、島戸漁港を右折し約200メートル先、左側です。※所在地は角島ではありません
(グーグルマップで【角島ジェラートポポロ】と入力すると場所が出てきます)
角島ジェラートポポロ
〒759-5331
山口県下関市豊北町大字神田3873
電話:083-786-0051
営業時間:AM10:00~PM6:00 (木曜定休)
※ジェラートが完売の場合は、営業時間内でも閉店となる場合がございます。
ご来店前には是非SNSをチェックしてお越しくださいね☆彡
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